咖喱牛肉饭的热量和减肥功效

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散瘀、顺气、增加食欲等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；

马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠通便、利水消肿、补充营养等功效；可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配；与石榴、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、补中益气、补铁等功效；可与枸杞、西兰花、葱搭配；与木耳菜、橘子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；