食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
总量 | 393克 | 蒜蓉豇豆热量/卡路里173千卡 | |||
热量173千卡,相当于手风琴96分钟消耗的热量108 |
1、豇豆切成段 焯熟 两分钟左右 装盘
2、用捣蒜器 或者是研钵 把蒜捣成泥 然后 ?盐?香油?一丢丢酱油?醋 调成你们喜爱的口味 偏酸或者是偏咸的 我喜欢吃辣还加了灯笼椒酱
3、把酱 倒在豇豆上 就可以吃了~~~
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有理中益气、调颜养身、调理脾胃等功效;可与绿豆、仔鸡、土豆搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、清肠道、预防感冒等功效;可与醋、火腿、排骨搭配;与蜂蜜、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
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