| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 玉米豆渣饼热量/卡路里499千卡 | |||

1、做纯黄豆豆浆剩下的豆渣

2、加玉米面

3、韭菜切碎,加一个鸡蛋搅拌均匀

4、用手做成饼状

5、饼铛烙至两面金黄

6、多吃粗粮,有益健康,开饭了哦
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、养颜、降血脂等功效;可与红菜苔、青木瓜、花菜搭配;与石螺、田螺、榅桲相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、生菜、圆生菜搭配;与消炎片、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、益肝健胃、润肠通便等功效;可与绿豆芽、虾、猪血搭配;与牛排、牛奶、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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