| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 肥猪肉 | 克 | 668千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 百合炒丝瓜热量/卡路里789千卡 | |||

1、丝瓜去掉部分皮切片,百合掰开洗干净,肥肉切小片。

2、下少许油,加入肥肉煎一会儿

3、待肥肉煎出了油加入百合,翻炒至百合都沾上了油

4、放入丝瓜,继续翻炒,丝瓜稍软后倒入欠汁,适量盐和少量糖,炒匀后可上碟啦!

5、大功告成
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿消积、美容养颜、解毒等功效;可与莲子、绿豆、糯米搭配;与五花肉、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、祛风、利尿等功效;可与北极虾 、鸡蛋、桂鱼搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
肥猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、止消渴、生津液等功效;可与鸡蛋、苋菜、牡蛎搭配;与菠菜、乌梅、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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