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麻婆豆腐的热量

麻婆豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
豆腐240千卡81千卡
肉馅522千卡227千卡
青椒25千卡22千卡
干辣椒112千卡212千卡
香辣酱14千卡54千卡
总量718麻婆豆腐热量/卡路里913千卡
固定脚踏车热量913千卡,相当于固定脚踏车130分钟消耗的热量420

麻婆豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐 适量、 肉馅 适量、 青椒 适量、 香辣酱 适量、 干辣椒 适量
食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、补脾益胃、解热毒等功效;可与川贝、芹菜、草菇搭配;与蜂蜜、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、生津液、止消渴等功效;可与冬笋、香芋、白萝卜搭配;与刀豆、何首乌、龟相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、促进血液循环、促进消化等功效;可与鲳鱼、兔肉、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香辣酱的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、减肥、挡辐射等功效;可与鳕鱼、娃娃菜、羊肉搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、减肥、开胃消食等功效;可与圆白菜、羊肉、鳕鱼搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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