| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 芒果冰沙热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡,相当于板球170分钟消耗的热量300 | |||||
1、#爆浆蓝莓欧包#
烤箱220度预热；马苏里拉芝士擦丝；菠萝切块；东风吉士堡切片。
2、面包铺上菠萝，撒一层马苏里拉，再放蓝莓，入烤箱，220度烤13分钟至奶酪融化并焦黄，蓝莓爆浆（中途可拿出来用牙签戳破蓝莓，辅助爆浆）即可。
3、#芒果冰沙#
芒果切块后放进冷冻柜冷冻。
4、食用前将芒果块拿出来，按照个人喜好加入适量酸奶，用搅拌棒打成冰沙即可。
5、装杯，可用薄荷叶进行装饰。
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、增强抵抗力、促进代谢等功效；与羊肉、鲈鱼、羊骨相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、增强视力、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、祛痰止咳、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、美容、治疗便秘等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
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