| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 甜酒酿热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于上厕所1211分钟消耗的热量60 | |||||
1、把糯米洗净，接着浸泡两个晚上
2、水沥干准备上蒸笼
3、蒸笼放入水，上层放入纱布，在放入泡好的糯米用大火蒸，一直蒸到米饭熟。
4、把蒸好的糯米摊开弄到温。
5、拿半包甜酒曲用凉开水搅匀。
6、弄成这样
7、接着把糯米和甜酒曲一起弄匀，按实，并在中间挖一个动。然后用保鲜袋或者保鲜膜封上。
8、盖上盖子等待两天……
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补血、止汗等功效；可与赤小豆、鸭肉、枣搭配；与鸡翅、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
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