| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 295千卡 | 227千卡 | ||
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1046克 | 我家炸酱面热量/卡路里2622千卡 | |||

1、香菇 青椒切丁,木耳煮熟切碎,备用。
2、黄瓜切丝
3、胡萝卜切丝煮熟,熟的胡萝卜有利于消化吸收。

4、炒锅加热倒油,油温不要太热,放葱姜炒出香味,放入肉馅炒至发白,依次放入香菇 木耳 青椒翻炒2分钟,放入大酱加适量的水,放糖,小火炒香,勾薄芡,出锅。

5、煮好的面条,加酱 黄瓜丝 胡萝卜丝,搅拌均匀,开吃哈。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、补虚等功效;可与洋葱、茄子、菜花搭配;与甘草、鹌鹑、龟相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、缓解疲劳等功效;可与黑木耳、苦瓜、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血脂、防治肿瘤等功效;可与武昌鱼、毛豆、鳕鱼搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、圆白菜、羊排搭配;与水萝卜、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1