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家乡粽的热量

家乡粽热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
糯米1211千卡355千卡
五花肉1803千卡508千卡
瑶柱124千卡264千卡
腊肠718千卡584千卡
总量866家乡粽热量/卡路里3856千卡
溜旱冰热量3856千卡,相当于溜旱冰514分钟消耗的热量450

家乡粽的做法共15个步骤

食材主料/辅料

粽叶 7两、 糯米 8斤、 五花肉 5斤、 腊肠 8条、 瑶柱 l斤、 咸蛋王 6O只、 去壳绿豆 2斤、 指天椒 适量、 水草 6两
食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、活血行气、延年益寿等功效;可与葡萄、桑葚、鸭肉搭配;与苹果、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、润肌肤等功效;可与冬瓜、茄子、紫菜搭配;与菱角、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有补益健身、滋阴、下气等功效;可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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