| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 芝士火腿土豆泥热量/卡路里482千卡 | |||
1、将土豆加盐煮20分钟,煮熟后剥皮压成泥
2、热锅放黄油,放入洋葱火腿煎出香味,放入芝士
3、把土豆泥放入锅中倒入淡奶油加盐搅拌出锅
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、增强活力、补钙等功效;与羊骨、菠菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与洋葱、冬瓜、紫菜搭配;与甘草、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、延缓衰老、提神等功效;可与玉米、羊肉、小米搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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