双色蒸海绵蛋糕的热量和减肥功效

1、我用的是这种巧克力，大家随意_

2、首先，把圣女果蜜饯切成小块。

3、我用的长方形模具，大家也可以用圆形模具自己其他供高温的模具。。

4、鸡蛋低速打至粗泡

5、加入三分之一白砂糖

6、打呀打呀～谢谢亲爱的打蛋器先森

7、加入三分之一白砂糖

8、继续打至体积明显增大，加入剩余白砂糖

9、打至有纹路就行啦

10、分次加入油，上下拌匀

11、很多童鞋都是一次性加入低粉的，我不怎么提倡，因为这样对于新手来说很容易把粉搅在一起，所以还是分次铺上一层的好

12、注意混匀手法！是上下平缓而不是画圈圈，相信很多童鞋都已经知道的。只要不消泡就成功了一大半！当然，童鞋们不要紧张噢～

13、理想状态～

14、再依次加入牛奶，记住是依次！！

15、巧克力上锅融化

16、拌入二分之一面糊搅拌均匀

17、倒入盖好锡纸的模具

18、在剩余面糊里撒入圣女果蜜饯，用手动打蛋器轻微拌匀就好啦

19、倒入模具，盖上锡纸防止蒸汽进入

20、还有剩余面糊我用迷你纸杯装啦(～o～)

21、大火蒸5分钟，再开置中火蒸12分钟左右～前10分钟千万不要打开来看噢，这会影响它的涨发

22、关火后先不要掀盖，静置5分钟

23、成品图1

24、成品图2

25、成品图3