泡菜炒肥牛的热量和减肥功效

花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、清热解渴、滋阴解毒等功效；可与圣女果、牛肉、牛腩搭配；与笋瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防大肠癌、促进消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、减肥、健胃消食等功效；可与卷心菜、白菜、鳕鱼搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；