茄子瘦肉的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、益肝、养阴补虚等功效；可与牛肉、明虾 、五花肉搭配；与鱿鱼、黑鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、滋阴润燥等功效；可与香菇、南瓜、木瓜搭配；与黄豆、荞麦、首乌相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、香菇、蜂蜜搭配；与山楂、辣椒、樱桃相克，同食可能会引起不适；