| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 把子肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于小提琴1016分钟消耗的热量150 | |||||
1、精选五花肉一斤备用，经过卤锅卤至8成熟，也可以自己白卤加八角桂皮花椒辣椒等香料。2.将卤肉的皮上色，然后下油锅炸至虎皮，然后切薄片，3.然后放姜末，蒜蓉，耗油，生抽，胡椒粉，鸡精，十三香，将肉码味伴均匀，4.将干豆角像绑绳子那样把肉缠紧，5.将肉上蒸锅蒸一小时以上至肉和豆角熟透。6.肉蒸出来有气水倒进锅里进行勾玻璃芡实，撒葱花围边即可上餐桌了的，705044767联系企鹅
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、补肾养血等功效；可与大蒜、洋葱、丝瓜搭配；与百合、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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