| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 蛋花粥热量/卡路里2千卡 | |||

1、先上一张成品图~过程忘记拍了,超级简单一学就会!保会!
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1.首先把大米,小米,玉米渣淘洗两遍。
2.加入适量凉水,坐于火上。
3.中小火慢炖15min左右,不要大火会溢锅…
4.打一个鸡蛋在碗里,在碗里打开,在粥已经熟了的时候倒入。
5.倒入锅中要继续打,就跟在碗里打鸡蛋一样,这个很重要!一定要继续打蛋花才会细小像棉絮一般。
6.出锅加入适量盐和葱花就好了。
PS:这款粥很清淡,也可加入肉丁和蔬菜食用,口感棉滑。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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