| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 红糖糍粑热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡,相当于观鸟343分钟消耗的热量150 | |||||
1、糯米粉加适量温水，揉成面团。
2、红糖加沸水，融化。(注意水不要过多)
3、揉成小球，按扁。锅中加入适量油，炸糍粑，炸至两面金黄。
4、炸至金黄，捞出备用。
5、如果锅中油剩过多，可以适当倒出一部分。再将之前捞出的糍粑复炸一下。然后加入红糖水，煮至糖水收干。出锅。(也可以只熬糖水，最后浇在糍粑上)
6、成品图。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、补脑益智、补中益气等功效；可与百合、乌鸡、兔肉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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