| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 蒜蓉生菜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于跑步10分钟消耗的热量480 | |||||
1、将生菜洗干净，放入开水中，微煮10秒，捞出过凉水
2、将生菜从凉水里捞出，把水沥干，放入盐调味，把大蒜去皮，切小粒放入生菜中央
3、将油倒入炒锅，烧热放入花椒爆香，然后淋到蒜上，调匀就可以吃啦！
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防肿瘤、强身体等功效；可与排骨、粳米、五花肉搭配；与蜂蜜、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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