| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 端午粽子热量/卡路里1211千卡 | |||

1、糯米洗净,泡了一晚上,我是放在冰箱里的!妈咪说泡的时间越长,米越粘越劲道

2、粽叶开水泡开,洗净

3、根据粽叶大小,两个或者三个粽叶层叠平铺,拿起来卷成漏斗状,!注意漏斗状的下面可真的不能有口漏米哦

4、上端的叶子折回,用线捆好,ok啦!
注意,一定要捆紧,千万不要漏米,否则煮熟后的粽子就会水份太大,不劲道了!
最后入锅煮,最好是晚上煮,然后闷一晚上,第二天早晨起来吃!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、舒筋活血、护发明目等功效;可与桂花、莲藕、赤小豆搭配;与莲子、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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