| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 蒜蓉粉丝蒸虾热量/卡路里636千卡 | |||

1、虾洗净,从背后开把虾线去出。

2、粉丝提前泡好,然后放在盘子低下,虾铺在上面。

3、锅里面热油,把蒜蓉放进去炒。开小火!里面加一点盐调味,香味出来以后用小勺子舀在虾上面。其它放在粉丝上面。

4、放入锅里蒸8分钟左右!必须是水开了之后!

5、加点蒸鱼豉油,上面放上小米椒,葱花,在上面淋上热油就可以了。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、促进消化、治疗高血压等功效;可与藕、辣椒、火龙果搭配;与西红柿、葡萄、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、养胃、明目等功效;可与菠菜搭配;
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