| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 5325千卡 | 355千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 1660克 | 腊肉粽子热量/卡路里6432千卡 | |||
 热量6432千卡,相当于改建房屋1169分钟消耗的热量330 | |||||
1、糯米洗净，浸泡半个小时后滤干水份备用！
2、粽叶正反两面洗净！新手可将粽叶放锅里煮，煮过后的粽叶更柔韧些！（水开后煮分把两分钟即可！）
3、腊肉切丁，约黄豆粒大小！不放肥肉更好！我放肥肉是为粽子更软和！（个人口味）
4、米和腊肉和匀！（放点胡椒味更好！最近上火所以我没放。）
5、包粽子放根筷子后放米，用筷子扦插紧，是为了粽子更多米香，口感更好！（单手不方便拍后面的包法！见谅）
6、放入锅里煮熟！（我为了快，用高压锅，半小时就熟了！）
7、开吃喽！
8、标准三角形！呵呵！
9、来个大头照！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、舒筋活血、延年益寿等功效；可与枣、赤小豆、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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