| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 西红柿打卤面热量/卡路里80千卡 | |||

1、西红柿洗净去皮

2、切块

3、鸡蛋4个打散

4、鸡蛋炒好备用

5、切小块

6、1木耳洗净备用(木耳花菜腐竹提前泡发)

7、花菜洗净改刀备用

8、锅内放油下葱花西红柿炒一会放木耳花菜,腐竹。放盐香油炒好鸡蛋即可

9、成品,西红柿卤。

10、煮面加卤少许黄瓜丝即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、降血脂、护肤等功效;可与西葫芦、三文鱼、鲫鱼搭配;与鲢鱼、螃蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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