| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 蒜蓉莴苣热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于编织27分钟消耗的热量210 | |||||
1、热锅倒入多一点的花生油，放入蒜蓉小火煸香成金黄色，倒入肉蓉炒变色再倒入莴苣、肉饼，转大火翻炒，撒入适量清水润锅，接着炒半分钟调入适量盐、1茶匙蚝油炒入味即可出锅
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、改善肝功能、防癌症等功效；可与猪肉、玉米面、生菜搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、杀菌、消炎等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、增加食欲、促进消化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
