| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 超辣下饭菜三色肉丝热量/卡路里65千卡 | |||

1、眉头肉切条 放酱油 放盐 放黑胡椒

2、青椒切丝 洋葱切丝 热过冷油 先下洋葱 翻炒几遍之后放青椒 最后放入肉丝 加酱油
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃消食、镇痛等功效;可与鲳鱼、包菜、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防癌、预防高血压等功效;可与苦瓜、松子、羊排搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、和胃等功效;
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