| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 鲍菇炒玉米热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡,相当于郑多燕小红帽132分钟消耗的热量360 | |||||
1、玉米，豌豆用热水洗好备用
2、鲍菇切成小段备用
3、放入香油，油好了之后，放入各种辅料炒香
4、倒入玉米豌豆翻遍1分钟，再倒入鲍菇，加入点生抽炒好起锅。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有促进胃肠蠕动、降血压、健脑等功效；可与松子、草莓、大豆搭配；与海螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、止泻痢、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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