| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 油淋黄瓜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于乒乓球12分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄瓜洗净
2、中间切开后刮去籽后切段，加入3克盐腌制出水分后洗净捞起
3、碗中加入剁椒，鲜酱油，香醋和白糖拌匀
4、热锅倒入油烧至沸腾
5、把油倒入调料碗里
6、把黄瓜加入盆中再把调料倒入即可享用
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防酒精中毒、健脑安神等功效；可与木耳菜、蜂蜜、苹果搭配；与白萝卜、青椒、花生相克，同食可能会引起不适；
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