| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 春饼 | 克 | 25千卡 | 254千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 盐烤五花热量/卡路里1876千卡 | |||
 热量1876千卡,相当于上课1042分钟消耗的热量108 | |||||
1、五花肉略冷冻，切成尽量薄的薄片，烤盘铺上一层油纸，铺上肉片，两面都均匀洒上薄盐，辣椒粉和少许孜然粉。烤箱400华氏度，烤15-20分钟，具体烤的时间有所不同，要看肉的程度决定。
2、取出装盘，配上春饼和生菜，不输烤鸭哦！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、滋肝阴等功效；可与山楂、蘑菇、大蒜搭配；与鲫鱼、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
春饼的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充营养等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促进消化、促进血液循环等功效；可与海带、猪肝、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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