| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥蓝 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 简易午餐热量/卡路里52千卡 | |||

1、猪肝切片,粉肠切段放盐和切好的姜腌制

2、芥蓝洗净,装盘,放点切好的蒜跟姜

3、热锅,放油,炒到变色加盐就可以出锅啦

4、锅中加两碗左右水,烧开之后把粉肠倒下去煮,熟了之后放入猪肝,猪肝全变色之后加入芝麻油,就可以出锅啦
芥蓝的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、利水化痰、除邪热等功效;可与白灵菇、白菜薹、牛肉搭配;
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