| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | ||
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 1210克 | 章鱼土豆四季豆热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡,相当于买东西314分钟消耗的热量180 | |||||
1、章鱼洗净，把肚子里面掏净切成2厘米长的段
2、里脊肉100克，切长条。
3、土豆一个
4、四季豆500克，切两厘米长条。
5、切条的瘦肉
6、切好的章鱼
7、切块的材料
8、热油，放入花椒，让花椒变色，捞出花椒，只留油。
9、葱姜蒜炒变色，在放肉，炒变色，
10、放章鱼炒变色，
11、放土豆与四季豆，翻炒至四季豆变色，加备好的调料翻炒，最后加半碗水，这样土豆四季豆熟透，不会出现生硬，你可根据自己的情况添加。
12、如果没有章鱼用鱿鱼，蛤蜊都可以，很美味。如果喜欢吃粉条可以放点，但水一定要放足否则粉条吸水，土豆没熟，菜干了就不好吃了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和胃、美容养颜等功效；可与醋、牛肉、黄瓜搭配；与樱桃番茄、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、增进食欲、消暑化湿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
章鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有提高性功能、催乳、通乳补虚等功效；可与木瓜搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、杀虫解毒、预防高血压等功效；
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