| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 红豆薏仁汤热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡,相当于马路散步374分钟消耗的热量120 | |||||
1、将适量红豆，薏仁在水中泡5分钟左右
2、将锅中盛满大半锅的水（说不能太少，因为煮的时间较长）将水烧开
3、关火，将红豆，薏仁倒入开水中闷40分钟（这样煮起来豆子熟的快）
4、40分钟后，开小火慢煮，煮至红豆熟后，加冰糖蜂蜜。（晾干后冷藏即可）可去湿气，爽口好喝
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有止吐、解酒、抗癌等功效；可与鸭肉、粳米、鲫鱼搭配；与羊肚、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有护发、利水消肿、防癌等功效；可与白果、羊肉、香菇搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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