| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 133克 | 自制酸奶热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡,相当于做题69分钟消耗的热量108 | |||||
1、先把容器用开水烫烫，消毒。
2、烫好的大容器里倒入牛奶，白糖，菌种然后充分的搅拌均匀。
3、搅拌好的牛奶倒入玻璃瓶里，封上保鲜膜，放入面包机里，我直接这么放的，做好可以直接放冰箱。面包机按酸奶制作即可，自动的，所以可以自己把握时间，8小时后自动停止，放入冰箱冷藏就可以了，想吃加上自己喜欢的水果。
4、成品展示。感觉比酸奶机制作的更醇正浓郁！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、美容等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与巧克力、橘子、红枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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