| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 素包热量/卡路里1008千卡 | |||

1、把豆腐皮粘上水,把周边的硬条切掉。

2、再中间切成两半,在切成四方块。

3、豆腐皮上放适量的馅,这馅是很普通的 我所以就不 传照片了。

4、这样对角一折。

5、两只边角,折到中间。按照这样卷起来,一定卷紧哦,两边都不能有空隙。

6、全部包好,一个一个挨着放好 ,锅中放底油热锅热油煎,不然很容易粘锅的。
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止汗、止咳消痰、养胃等功效;可与奶油生菜、猪肉、猪硬肋肉搭配;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、下气消痰、解热毒等功效;可与金针菇、辣椒、平菇搭配;与木耳菜、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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