| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 芦笋炒培根热量/卡路里632千卡 | |||

1、把培根切小块,把芦笋洗净斜刀切断

2、起锅倒油,先放培根炒至焦黄,再放入芦笋翻炒(如果口重放少许盐)出锅
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、消除疲劳、抗癌等功效;可与百合、黑木耳、苦瓜搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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