| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 奥利奥鲜奶布丁热量/卡路里1560千卡 | |||
 热量1560千卡,相当于走路240分钟消耗的热量390 | |||||
1、蛋白分离。
2、把四个蛋黄加白糖，搅拌，直到白糖融化均匀。
3、牛奶加白糖，鲜奶油，奶锅小火加热，融化白糖，不煮开。
4、准备好糖浆，加入布丁液，八分满。
5、烤箱预热，180度，中层，30分钟。烤完以后冷却，加上奥利奥粉。ps：找不到盖子，用包装纸包装了，成品。
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有预防便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与西红柿、荠菜、基围虾搭配；与鹅、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、调味等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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