| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 黄瓜火腿热量/卡路里186千卡 | |||

1、准备好食材,黄瓜火腿切片,大蒜拍碎,待用!

2、锅里放油炒香蒜蓉(我吃的是老家的菜籽油,其实夏天吃菜籽油好,清热解毒)

3、再倒入黄瓜炒2分钟左右,放盐入味!

4、黄瓜7层熟了放火腿,加入一点水炒两个来回就

5、看看,很有食欲吧!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、减肥强体、解毒消肿等功效;可与绿豆芽、黑木耳、豆腐搭配;与小白菜、水芹菜、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与南瓜、紫菜、蘑菇搭配;与鲫鱼、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、改善肝功能、降血糖等功效;可与醋、玉米面、洋葱搭配;与鸡肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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