| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 白萝卜炖蜂蜜热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡,相当于换床单154分钟消耗的热量150 | |||||
1、白萝卜去头尾，刨去外皮，切成3厘米长的段；枸杞用清水浸泡至变软。
2、先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子，再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅。
3、将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜。
4、给白萝卜盅分别盖上盖子，用保鲜膜封紧盘子，放入锅内加盖大火隔水清蒸一小时。
5、出锅，享受健康美味
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、促消化、消食等功效；可与北豆腐、圆白菜、千张搭配；与胡萝卜、首乌 、猪腰相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、保护肝脏、促进睡眠等功效；可与牛奶、鸭梨、橙子搭配；与豆腐干、腐竹、茭白相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、延缓衰老、软化血管等功效；可与大闸蟹、羊排、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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