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鲜锅兔的热量

鲜锅兔热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
大蒜81千卡128千卡
小米辣248千卡212千卡
豆瓣141千卡178千卡
花椒39千卡258千卡
白胡椒粉12千卡296千卡
料酒25千卡114千卡
芝麻油222千卡886千卡
植物油314千卡533千卡
4千卡59千卡
总量390鲜锅兔热量/卡路里1086千卡
漂流热量1086千卡,相当于漂流217分钟消耗的热量300

鲜锅兔的做法共4个步骤

食材主料/辅料

兔半只 约600克、 仔姜 150克、 大蒜 3个、 小米辣 适量、 二荆条 适量、 八角,草果,山萘,桂皮,香叶 各一、 豆瓣 适量、 料酒 适量、 花椒 适量、 白胡椒粉 少许、 豆粉 适量、 适量、 芝麻油 少许、 植物油 适量、 素菜 适量
食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、杀菌、健脾胃等功效;可与排骨、马齿苋、火腿搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

豆瓣的热量178千卡(每100克);具有健脾利湿、补中益气、止血降压等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防高血压、止痒解腥等功效;

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