炒土豆的热量和减肥功效

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、降血糖、开胃消食等功效；可与豆腐、茄子、苦瓜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾利湿、宽肠通便等功效；可与牛里脊、牛腩、醋搭配；与香蕉、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；

葱花具有滋阴补阳、降血压、缓解疲劳等功效；