| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 黄瓜炒牛肉热量/卡路里457千卡 | |||

1、先把黄瓜和牛肉切好

2、用适当的调味料(盐,胡椒粉,油等)腌制一会

3、开火,炒牛肉

4、到牛肉8成熟时,放入黄瓜,加适量水,再煮5分钟
5、这时在牛肉上淋一些油

6、成品图,我的黄瓜有些略生,喜欢吃硬一点的亲就再煮一会哈
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健脑安神、清热利水等功效;可与豆腐、醋、木耳菜搭配;与哈密瓜、葵花籽、菠菜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、化痰熄风、强筋壮骨等功效;可与茄子、香菇、芋头搭配;与田螺、鲇鱼、栗子相克,同食可能会引起不适;
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