| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛片 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 酸辣肥牛煲热量/卡路里821千卡 | |||
 热量821千卡,相当于帆船运动274分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料如图，洋葱用了半个。
2、香菇、洋葱切片，豆皮切条。
3、就是这种汤料。
4、打开这样，只用右边的两包。
5、炒锅放适量油，煸香洋葱。
6、放酸菜一起炒。
7、放香菇炒，然后放湿的汤料包继续炒。
8、转入石锅中，加适量水煮开。
9、放豆皮继续煮1分钟。
10、放肥牛片，用筷子迅速拨散，肉片微微变色即可关火。
11、完成！
12、要的就是这种酸爽，真的超级下饭哦！
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有化痰息风、强健筋骨、补铁等功效；可与芥蓝、鸡蛋、枸杞搭配；与板栗、韭菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、解毒、保护心脏等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防佝偻病、预防贫血等功效；可与鲤鱼、马蹄、莴笋搭配；与基围虾、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、促进消化等功效；可与大蒜、排骨、羊排搭配；与小龙虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
