| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 自制肉松无面包机也能做美味肉松热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡,相当于攀岩43分钟消耗的热量660 | |||||
1、把肉切块，放上凉水、葱姜料酒、一点盐，饭高压锅。一共20分钟左右吧。只要把肉煮烂就可以，用筷子一按压就有洞。 晾干后放入保鲜袋，用擀面杖捣碎。注意，使劲碾压，以后撕丝也方便。然后撕丝，越细越好。撕完丝后，锅内放一点点油，大概一个饮料瓶盖这么少。然后放入撕碎肉丝翻炒，再放味达美，大概也是一矿泉水瓶盖量。不断翻炒，放糖，根据自己口味来。我放了一汤匙。再稍微加点盐。不断翻炒。注意：一定要最小火。最后放点五香面，出锅！也可以放些黑芝麻白芝麻。随心所欲啦！咖喱粉也可以替代五香粉，不同口味。最后完成啦！大家随时做随时尝，根据自己口感来就可以啦！
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、滋肝阴、滋阴润燥等功效；可与银耳、大白菜、白菜搭配；与菠菜、红豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、治肝顺胃等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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