| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 920克 | 糯米糍粑热量/卡路里2262千卡 | |||

1、五花肉

2、花生

3、白萝卜

4、糯米粉用开水和面

5、加

6、叶子

7、包好

8、成品
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、利二便等功效;可与丝瓜、山楂、萝卜搭配;与菊花、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与千张、油豆腐、鲢鱼搭配;与枇杷、木耳、何首乌相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、润肺止咳、止血等功效;可与粳米、鲫鱼、红枣搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、抗癌、大便秘结等功效;可与竹笋、圆白菜、豇豆搭配;与海螺、鸭翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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