| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 爆炒猪肝热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡,相当于拖地板92分钟消耗的热量210 | |||||
1、先放油，生姜和大蒜,还有豆瓣酱!然后把青椒放锅里炒,再把猪肝放进去一起炒,爆炒几分钟后就可以啦
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、增强免疫力、补肝等功效；可与圆生菜、蒜薹、腐竹搭配；与山楂、香菜、绿豆芽相克，同食可能会引起不适；
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