| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
| 山楂干 | 克 | 31千卡 | 98千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | ||
| 总量 | 122克 | 简易酸梅汤热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于跨栏24分钟消耗的热量600 | |||||
1、以上材料除糖之外，洗净备用。乌梅如果个头大，一颗就好。如果小，就放两颗。
2、锅内放六饭碗水。约1500ml。把洗好的材料放进来。大火滚至沸腾后，转小火熬半小时至出味。
3、看到山楂呈半透明状，枸杞变成小胖子，就出味差不多了。可以关火调味了。
4、趁热放糖，待糖融化后，盛起。冷却后即可饮用。冷藏更佳哦～
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有清血、涩肠、治便秘等功效；与猪肉丁、肥猪肉、肋条肉相克，同食可能会引起不适；
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有收敛止痢、活血化淤、消食健胃等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与海参、柠檬、猪肝相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有缓急解毒、祛痰、抗炎等功效；与猪肉、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、滋补肝肾、软化血管等功效；可与山楂干、青蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
