| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利粉 | 克 | 443千卡 | 206千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 肉酱意大利粉热量/卡路里690千卡 | |||

1、把意大利粉放入热水中煮熟,期间倒入几滴油和一小勺盐,煮好后在冷水中浸泡

2、把洋葱,火腿肠切成丁,番茄切成块,或直接用番茄酱好了

3、倒油,把洋葱和火腿肠炒下,然后把黑胡椒先放,再炒制一会,放入番茄,再放一些水,最后把肉酱倒进去,如果觉得味道不够再放盐

4、把酱淋上去就好了!
意大利粉的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、预防高血压、杀菌等功效;可与牛肉、火腿、五花肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、祛腥提味、防腐抑菌等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润肠胃、补虚等功效;
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