| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 136克 | 6寸戚风蛋糕热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡,相当于铺瓷砖63分钟消耗的热量270 | |||||
1、蛋黄拿出 加入砂糖A 15g
2、加油 20ml 搅拌均匀
3、加水 20g
4、筛入55g低粉
5、拌成这样
6、打发蛋白 分三次加砂糖B 40g 打好之后 挖三分之一入蛋糊
7、拌好之后全部蛋糊倒入打发好的蛋白 再倒入模具 震几下 把气泡震出来就可以放入烤箱
8、成品
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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