| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 椒盐基围虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于开车140分钟消耗的热量120 | |||||
1、虾去除虾线洗净
2、姜切丝，葱花切碎备用
3、锅里加油烧热，倒入虾及姜丝翻炒变色，加入料酒及椒盐（口重的可以适当加点盐或者多加点椒盐）炒至熟，撒入葱花翻炒均匀起锅
4、装盘
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络止痛、提高性功能、化瘀解毒等功效；可与韭菜花、香菜、丝瓜搭配；与苦瓜、茶叶、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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