| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 韭菜鸡蛋馅儿饺子热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡,相当于变式平板支撑69分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋用热油炒好 韭菜切碎 粉丝切碎
2、馅儿切好放一起
3、加盐鸡精胡椒粉调伴好
4、自制的擀饺皮儿
5、成品 熟了的没拍 胃口超级棒
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、补肾温阳等功效；可与基围虾、鲫鱼、北极虾搭配；与虾皮、牛肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、解热烦等功效；可与桂圆肉、菠菜、丝瓜搭配；与桔子、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
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