| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 梅干菜肉饼热量/卡路里2001千卡 | |||

1、和好面粉,剁好肉沫梅干菜,加点大蒜一起剁好,也可以在陷里加点鸡精

2、把面分成四个大小相同的小剂子,擀成圆圆的面片子

3、在面片上放上适量的梅干菜肉馅

4、折成这种形状就可以开始擀薄擀圆就好了

5、电饼铛里加适量的油,热了之后放入饼,等灯灭掉了就可以了

6、出锅切成扇形的四块饼就好了
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
梅干菜的热量141千卡(每100克);具有益血生津、开胃下气、补虚劳等功效;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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