| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 小熊维尼蘑菇汤热量/卡路里249千卡 | |||
1、先把米饭蒸熟
2、鱼丸煮熟
3、鱼丸切成小熊耳朵状
4、生菜切成小段
5、用开水迅速焯一下生菜,放入盘内
6、锅内开水,将一部分鱼丸和蘑菇放入锅内,加食盐、两小勺牛奶、一点胡椒粉。即可。
7、把土豆洗净切成小块。锅内倒入少许油,放入土豆,放入少许酱油、花椒,土豆绵软后放入咖喱粉和盐,倒入盘内,将生菜放在其上。
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有利水消肿、止嗽下气、滋补健胃等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、促进食欲、增强免疫力等功效;可与豌豆、青豆、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促进消化、抑制病毒等功效;可与豆腐皮、大蒜、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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