| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 炒山药黑木耳肉丝热量/卡路里135千卡 | |||

1、锅内倒入色拉油,放入黑木耳、山药、肉丝爆炒,放入盐,倒入清水焖至食材差不多快熟了,再放入鸡精,焖一分钟可以出锅
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、预防糖尿病、强筋骨等功效;可与燕麦、芥蓝、鸭腿搭配;与甘遂、南瓜、油菜相克,同食可能会引起不适;
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